キノアサラダを作りました♪(地中海料理)
2013-08-28


禺画像]
ニューヨークで食べたキヌアサラダを作りました♪

《材料》
バルサミコス大2
オリーブオイル大2
白ワインビネガー大2
レモン汁大1
砂糖小1/3
粒マスタード小1
塩少々

紫玉ねぎ
パプリカ黄 赤
トマト
キューリ
おろしニンニク1かけ

キノア1カップ(水1カップ半)

@キヌアは、15分〜ひと晩水につけておく
A炊飯器で、お米と同じように炊く
B野菜を細かく切っておく
Cドレッシングを作り、野菜とキノアとまぜる♪
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